東北淀粉不僅在烹飪的時候用起來效果很好，而且淀粉在日常生活中的用法也是同樣非常多的。但除了基礎(chǔ)的烹飪之外，淀粉還可在其他行業(yè)使用。下面我們就來了解一下吧。

首先東北淀粉就可以應用于醫(yī)藥工業(yè)，這是由于淀粉是抗生素工業(yè)比較重要的原料，可以生產(chǎn)青霉素和頭孢菌素等多種抗生素。在醫(yī)藥工業(yè)方面貢獻很大。淀粉還可以作為藥物賦型劑，很多醫(yī)藥公司使用淀粉作為填充劑和粘合劑。

玉米淀粉也廣泛應用于食品加工等多個行業(yè)，不僅我們在烹飪的烹飪中可以用到玉米淀粉，而且玉米淀粉可以直接作為原料生產(chǎn)冰激凌等多種快餐食品，富含的蛋白質(zhì)以及氨基酸可以為人體所吸收，對于人體有很大的好處。實際上淀粉也是啤酒主要的原料，可以直接將淀粉加入到麥芽汁里面，可以提高發(fā)酵液的糖度，同時也能夠簡化生產(chǎn)工藝。